Nước Mắm Lạch Kèn Loại 1

Được làm từ nguồn nguyên liệu chất lượng với quy trình chế biến công phu, tinh tế kết hợp với công nghệ tiên tiến, nước mắm Lạch Kèn của chúng tôi luôn bảo đảm được chất lượng thơm ngon, dần chinh phục những khách hàng khó tính.
- Luôn tuân thủ chặt chẽ quy trình chế biến công phu và tinh tế trong tất cả các công đoạn. Từ việc lựa chọn nguồn nguyên liệu, các thành viên đã tinh chọn, chỉ mua nguồn cá chất lượng, ít lẫn cá tạp. Tỷ lệ cá và muối cũng được kiểm soát chặt chẽ để bảo đảm chất lượng nước mắm thơm ngon.

- Trong suốt thời gian ủ, các thành viên thường xuyên kiểm tra từng thùng ủ để bảo đảm chất lượng nước mắm ổn định, đạt chuẩn. Nước mắm sau khi ủ chượp được đưa vào lọc và đóng chai trên dây chuyền hiện đại, khép kín. Đây cũng là công đoạn ảnh hưởng không nhỏ đến chất lượng, độ an toàn của sản phẩm.

- Nước mắm Lạch Kèn không chỉ nổi tiếng ở Hà Tĩnh mà còn được người tiêu dùng ở nhiều vùng, miền trên cả nước yêu thích. Tính tự nhiên, hương vị mộc mạc nhưng sâu đậm tạo nên nét hấp dẫn khó bỏ cho những người sành ẩm thực và cho các bà nội trợ khó tính.


Nước mắm Lạch Kèn nổi tiếng khắp cả nước bởi hương vị mộc mạc và sâu đậm tạo nên nét hấp dẫn khó bỏ cho những người sành ẩm thực. Ngoài ra sản phẩm nước mắm Lạch Kèn còn được tin dùng vì sự công phu trong quá trình sản xuất từ việc chọn nguyên liệu đến việc kiểm soát chất lượng sản phẩm trong suốt quá trình ủ thành phẩm, kết hợp với công nghệ hiện đại như năng lương mặt trời cũng giúp cho độ đạm trong sản phẩm nước mắm Lạch Kèn cao hơn và cũng an toàn vệ sinh hơn so với nước mắm chưng cất theo cách truyền thống