Hạt dẻ Cười

CÔNG TY CỔ PHẦN THENUST ( THUCPHAMNGONLANH)

chuyên cung cấp và nhập khẩu các loại hạt ( sỉ/lẻ)

HẠT DẺ CƯỜI

 Hạt dẻ cười, hạt cười hay hồ trăn hầu như thường xuất hiện trên các mâm bánh kẹo ngày tết hoặc trong nhà bếp hay trên bàn ăn thường ngày của Việt Nam và nước ngoài. Ăn hạt dẻ cười có thể chống béo phì, thừa cân và giảm nguy cơ mắc bệnh tim, đột quỵ, tiểu đường và các hội chứng trao đổi chất, hạt cười có hàm lượng HDL-C, folate, protein C-reactive và homocysteine thấp, qua đó giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch và ung thư, hiệu quả đặc biệt của hạt dẻ cười trong việc giảm chất béo và lipoprotein, tác nhân gây bệnh tim mạch…

 .Công dụng của hạt dẻ cười

-Hạt dẻ cười cải thiện rối loạn cương dương ở nam giới Một nghiên cứu mới, đàn ông sử dụng hạt dẻ cười trong 3 tuần sẽ cải thiện khá tốt vấn đề rối loạn chức năng cương dương.

-Hạt dẻ cười giảm đau đối với vận động viên

+Protein (chất đạm) là một phần đặc biệt của dinh dưỡng vận động viên để xây dựng và duy trì cơ bắp. Trong thực tế, ăn khoảng 49 hạt dẻ cười (chứa hàm lượng protein cần thiết) trước khi tập thể dục có thể làm giảm đau nhức.

+Thích hợp cho tất cả mọi người, đặc biệt là người ăn chay, ăn kiêng, người tu hành, nhà sư.

-Hạt dẻ cười có chất chống oxy hóa tuyệt vời Hạt dẻ cười chứa phytochemical và chất chống oxy hóa mạnh mẽ khác như caroten, vitamin E và selen, giúp quét dọn các gốc tự do gây tổn hại mô. Hiểu đơn giản, oxy hóa là một quá trình tạo ra các gốc tự do trong cơ thể, có thể gây hại cho các tế bào và chất chống oxy hóa trong hạt dẻ cười xuất hiện để hỗ trợ bạn chống lại điều đó.

-Hạt dẻ cười giúp xương chắc khỏe

+ 30g hạt dẻ cười cung cấp khoảng 310mg kali, nhiều hơn bất kỳ hạt dinh dưỡng khác và hơn cả một nửa quả chuối lớn. Lượng kali khuyến cáo là 4.700mg/ngày đối với 1 người.

+ Bởi nhờ lượng kali mà có thể giảm huyết áp, giảm nguy cơ sỏi thận, giảm nguy cơ tim mạch, đột quỵ và tăng cường độ chắc chắn của xương.

-Hạt dẻ cười bổ sung chất sắt

-Hạt dẻ cười cho tim khỏe mạnh Mọi người đều nói về cholesterol. Vâng, hạt dẻ cười có thể hỗ trợ quản lý tim mạch nhờ vào một cái gì đó gọi là phytosterol (một sterol thực vật tìm thấy nhiều trong hạt dẻ cười, kết quả của hơn 140 nghiên cứu), cạnh tranh trực tiếp với cholesterol xấu, nâng cao mức cholesterol tốt (HDL) từ sự hấp thụ dưỡng chất trong ăn uống

. Cách Dùng

Hạt dẻ cười có thể ăn sống, ăn vặt hoặc kết hợp với cơm, xà lách, bánh ngọt, kem, chè, sinh tố… Hạt dẻ cười có giá trị dinh dưỡng cao nhưng hàm lượng chất béo lành mạnh và hầu như không có cholesterol hoặc natri. Vì vậy, nó như là một món ăn tốt nếu bạn tiêu thụ chừng mực.

Hội đồng quản trị Thực phẩm và Dinh dưỡng khuyến cáo sử dụng ít nhất 12g axit linoleic mỗi ngày cho phụ nữ và 17g cho nam giớivà hãy sử dụng hạt dẻ cười vì nó chứa khoảng 30‰ axit linoleic. Hạt dẻ cười vô cùng bổ dưỡng đã được sử dụng trong các món tráng miệng ở khu vực Đông Nam Á. Và Việt Nam gần như quen dần với loại hạt đầy những dưỡng chất hữu ích cho sức khỏe.

Lưu ý khi ăn hạt dẻ cười Theo sách “Dinh dưỡng Y tế công cộng”, hạt dẻ cười có thể gây dị ứng tương đối ở một số người nhạy cảm. Các dị ứng thường do một phản ứng chống lại các axit anacardic hóa chất urushiol. Triệu chứng dị ứng như ngứa, khó thở, đau bụng, nôn mửa và tiêu chảy. Dù ăn hạt dinh dưỡng hay đồ ăn nào thì quan sát thận trọng trên những người nhạy cảm, còn bình thường thì hiệu quả dinh dưỡng của hạt dẻ cười là cực tốt (Chuyên gia dinh dưỡng Sirah Dubois ở Edmonton, Canada)..