Khánh Hòa được xem là vùng đất nhiều thuận lợi và giàu dinh dưỡng cho loài yến trú ngụ và sinh sản, do đó, sản phẩm Yến Sào nơi đây có hàm lượng dinh dưỡng cao gấp 3-5 lần so với sản phẩm yến sào ở những nơi khác.
Đảm bảo chất lượng từng sợi, rất nở và sợi dai, cam kết không độn, pha tạp các chất.