1/2

Sushi tí hon của đầu bếp Nhật: Tỷ lệ 1:300, dùng nguyên hạt cơm thì to quá phải chẻ làm 3 mới vừa

Vào hôm 31/5, kênh Youtube Only in Japan (Chỉ có ở Nhật Bản) đã đăng video về "bữa ăn tí hon nhất Tokyo."

Trong đó, bếp trưởng danh tiếng Yuki Sugeta và đồ đệ Issei Meguro trổ hết tài nghệ để làm những miếng sushi bé bằng 1/3 hạt cơm. Trên thực tế, có nhiều hạt to quá nên phải chẻ thành nhiều miếng hơn mới OK.

..................................................................


3