Thực phẩm, đồ uống > Đặc sản vùng miền > Đặc sản miền Nam
VAT
Đã có VAT
Tình trạng
Mới
Xuất xứ
-/-
Nhà sản xuất
VỰA KHÔ ĐỒNG THÁP
Sản xuất tại
ĐỒNG THÁP
Thời gian bảo hành (tháng)
6
Mô tả chi tiết
Khô Cá Lóc Cửng (Khô Cá Lóc Đồng) Bịch 1 kg – Đặc Sản Miền Tây Thông Tin Sản Phẩm:
Khô Cá Lóc Cửng (Khô Cá Lóc Đồng). Xuất xứ: Miền Tây Quy cách đóng gói: Bịch 1 kg hút chân không. Cách thức chế biến: chiên, nướng, trộn gỏi, … Cách bảo quản: Giữ cá trong ngăn đông tủ lạnh (sử dụng trong 12 tháng). Giao hàng tận nơi toàn quốc. Thanh toán khi nhận hàng – được phép kiểm tra hàng trước khi thanh toán. Khô cá lóc vốn là đặc sản nổi tiếng của vùng sông nước Miền Tây. Khô cá lóc cửng hay còn gọi là khô cá lóc đồng vì được làm từ cá lóc đồng đánh bắt ngoài tự nhiên chính vì vậy mà khô cá lóc cửng thường không có nhiều.
Cá lóc đồng có đặc điểm có kích thước nhỏ, đầu thon, nhọn, thịt cá săn chắc, vảy đen sậm do tập tính tự nhiên hay chui sâu xuống bùn lầy. Cá lóc đồng khi bắt về được làm sạch sau đó tẩm ướp gia vị rồi mang đi phơi nắng để làm khô. Với kỹ thuật tẩm ướp và phơi cá đủ nắng nên khô cá lóc vẫn giữ nguyên được vị ngon, ngọt của cá lóc đồng.
Tài liệu đính kèm
Giấy chứng nhận đăng ký doanh nghiệp/hộ kinh doanh
Giấy phép kinh doanh ngành nghề kinh doanh có điều kiện